吹上酒蔵まつりとは？
第1回目のテーマは、「東海の“魅力”再発見！」新たな日本酒の魅力と感動を皆さまにお届けできれば幸いです。
【特徴１】愛知・岐阜・三重の美味しい日本酒が集結！
当地域の酒蔵31蔵が参加します
【特徴2】『でらうま横丁』にはお酒にあうおつまみが盛りだくさん。5000㎡の広い吹上ホールが巨大な「角打ち」に！飲食スペースにはイスをご用意。空調完備の快適な会場でゆっくりお楽しみいただけます
【特徴3】日本酒の知識が深まるペアリングセミナーや講演会を開催します。
蔵元プレゼンテーションも必見！
【特徴4】当地域の観光情報や物産品をご紹介
『和ごころ小路』では酒器や伝統工芸品を展示・販売
お気に入りの逸品をぜひ見つけてください
酒蔵横丁
【愛知16蔵】
相生ユニビオ／伊東／神の井酒造／甘強酒造／金虎酒造／勲碧酒造／澤田酒造 ／関谷醸造／鶴見酒造／東春酒造／原田酒造／福井酒造／丸井／丸石醸造／山﨑／山忠本家酒造
【岐阜10蔵】
玉泉堂酒造／小坂酒造場／武内酒造／中島醸造／日本泉酒造／はざま酒造／林本店／三千盛／御代桜醸造／若葉
【三重5蔵】
大田酒造／寒紅梅酒造／清水清三郎商店／福持酒造場／若戎酒造
でらうま横丁
●八百彦オリジナル弁当・おつまみセット
●大和屋の守口漬け・チーズ粕漬け
●プティプレリ チーズプレート
●アトリエゆいの森 発酵食プレート
●豊橋名産 ヤマサちくわ
●平松食品、濱金商店の佃煮各種
●國松本店の濱納豆
●北野米菓のあられ類
●まるかつの乾物類
●新星食品の志ぐれ煮各種
●銘酒「作」を使った酒まんじゅう
●鈴鹿サーキットで人気のタイヤカスさきいか
●漬処 壽俵屋のお漬け物
など
地域の特産品や観光情報の紹介もあるよ！
ステージイベント
【11:30～12:15】
日本酒がさらにおいしくなるペアリング講座～ペアリングって何？～
関谷 健氏（関谷醸造株式会社代表取締役）
（試食・試飲付き／定員20名）
※セミナー参加券付きチケットをお求めください
【13:30～14:15】
日本のお酒とチーズを楽しむ
加古美由紀氏（チーズショップ プティプレリ／チーズプロフェッショナル協会常務理事）
（試食・試飲付き／定員20名）
※セミナー参加券付きチケットをお求めください
【15:00～15:45】
吹上酒蔵まつり特別講演会
「日本酒の立ち位置」
清水慎一郎氏（清水清三郎商店株式会社代表取締役）
他にもイベント盛りだくさん！
もっと詳しい情報は
チラシをチェック！
チケット情報
2月14日販売開始
基本セット：酒札10枚・オリジナルポシェット・やわらぎ水
※価格は税込
Pコード 655-800
※20歳未満の方は入場できません。20歳未満の飲酒防止のため、スタッフが年齢確認をさせていただく場合がございます。 ※飲酒運転は固く禁じられています。ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。 ※衛生管理上の理由から、飲食物の持ち込みはご遠慮ください。 ※チケット及び追加酒札の払い戻しはできませんので、ご了承ください。
主催：公益財団法人名古屋産業振興公社
開催協力：株式会社秋田屋／リカーショップオオタケ
広報協力：東海テレビ放送株式会社
特別協力：あいち発酵美食学コンソーシアム